Klassiska chocolate chip cookies
Klassiska chocolate chip cookies
10 ingredienser
15 m
Amerikanska småkakor med nötter och choklad. Ibland kan man se dessa i jätteformat, men söta småkakor passar också i munsbitar.Toppengod lyx i kaffekorgen eller bersån.
Ingredienser
- 225 g smör
- 2,5 dl brunt farinsocker
- 1,75 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 0,5 tsk salt
- 3 dl mörka chokladknappar (eller grovhackad choklad)
- 1 dl hasselnötter, grovhackad
Du behöver också:
- bakplåtspapper
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper.
- Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl.
- Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt choklad och nötter. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter.