Klassiska chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Klassiska chocolate chip cookies

2248

10 ingredienser

15 m

Amerikanska småkakor med nötter och choklad. Ibland kan man se dessa i jätteformat, men söta småkakor passar också i munsbitar.Toppengod lyx i kaffekorgen eller bersån.

läs mer
Sponsrat
epoq osynligt eluttag

5 supersmarta tips!

Här är 5 smarta tips i köket du inte vill vara utan!

Läs mer

Ingredienser

portioner30 - 50
  • 225 g smör
  • 2,5 dl brunt farinsocker
  • 1,75 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 0,5 tsk salt
  • 3 dl mörka chokladknappar (eller grovhackad choklad)
  • 1 dl hasselnötter, grovhackad

Du behöver också:

  • bakplåtspapper

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper.
  2. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl.
  3. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt choklad och nötter. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter.