Chili con carne
Foto: Köket.se
Chili con carne
Av: Köket.se
13 ingredienser
30 min
Chili con carne med köttfärs och bönor är en populär gryta som går snabbt att laga. Perfekt att att ha i matlåda och går enkelt att göra vegetarisk med vegofärs.
Tips! Vill du ha en mustigare och mer smakrik gryta, tillsätt några droppar Worcestershiresås och några droppar rökig chipotle.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
8 portioner
8 portioner- 450 g vita bönor (i tomatsås)
- 400 g kidneybönor
- 2 gula lökar, hackade
- 1 grön paprika, hackad
- 500 g köttfärs
- 2 klyftor vitlök, pressade
- 1 tsk chilipulver
- 800 g krossade tomater
- salt
- peppar
- olja
- chilipulver
- paprikapulver
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Fräs lök och paprika i olja i en gryta.
- Bryn färsen, smula den och lägg i. Krydda.
- Tillsätt övriga ingredienser utom bönorna, koka cirka 20-30 minuter. Häll i bönorna de sista 10 minuterna och smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor.
