Chevre- och rödbetspizza

Name: Chevre- och rödbetspizza
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pizzadeg, färdigköpt hos favoritpizzerian; 1 dl crème fraîche; 1 msk färskost; 150 g chèvreost; 2 färdigkokta rödbetor; rucolasallad; 1 msk valnötter; honung

Foto: TV4

Chevre- och rödbetspizza

Av: Sofia Henriksson

Från: Arvingarnas sommar

8 ingredienser

30 min

En så kallad vit pizza där tomatsåsen är ersatt med mix av färskost och crème fraiche. Här toppad med getost och rödbetor samt knapriga nötter och lite honung för sötma. Ger 1 stor pizza alternativt 2 mindre.

Pizza

Ingredienser

1 pizzadeg, färdigköpt hos favoritpizzerian
1 dl crème fraîche
1 msk färskost
150 g chèvreost
2 färdigkokta rödbetor
rucolasallad
1 msk valnötter
honung

Gör så här

Blanda färskost och crème fraiche. Baka ut pizzan. Bred på krämen.
Skiva chèvre och rödbetor. Lägg ut över pizzabotten.
Baka i ugnen 250 grader tills den är klar. Toppa med nötter och ringla över honung.