Krämig carbonaragratäng

Krämig carbonaragratäng
Foto: Köket.se

Krämig carbonaragratäng

5

11 ingredienser

30 min

Carbonaragratäng som kommer älskas av hela familjen, stora som små. Superenkel att göra och sköter sig själv i ugnen. Passar perfekt när du ska laga mat till många och bjuda på en extra god vardagsmiddag!

läs mer
Kungsörnen idealmakaroner

Kungsörnen Idealmakaroner

Idealmakaroner är en riktig familjefavorit till klassiska vardagsrätter eller i en läcker pastagratäng!

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 port Kungsörnens Ideal Makaroner
  • 250 g frysta ärtor, tinade
  • 2 förp bacon, strimlad
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 dl mjölk
  • 2 ägg
  • salt
  • peppar
  • 150 g parmesanost, riven
  • 150 g mozzarellaost, riven

Servering

  • persilja, finhackad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Stek bacon krispigt i en stekpanna och lägg åt sidan.
  4. Blanda ihop creme fraiche, mjölk och ägg i en bunke. Tillsätt hälften av den rivna parmesanen och hälften av mozzarellan. Salta och peppra.
  5. Häll i makaronerna i en smörad ugnsfast form och blanda ner bacon och ärtor. Häll över creme fraiche-röran.
  6. Toppa gratängen med mozzarella och den rivna parmesanosten och gratinera högt i upp i ugnen i ca 15-20 minuter eller tills den har fått fin färg.
TIPS!
läs mer
Spaghetti med pancetta och purjo

Fler tips från Kungsörnen!

Här hittar du fler enkla och goda vardagsrecept.

Läs mer