Cappuccino
Cappuccino
3 ingredienser
I Sverige dricker vi gärna en cappuccino på maten. I Italien är det näst intill otänkbart. Där är cappuccino en frukostdryck. Servera din cappuccino i en stor, vid kopp. Pudra lite kakaopulver, kanel eller kardemumma över skummet. Tar du en mindre andel mjölk kallas drycken cappuccino scuro. Utökar du mängden mjölk kallas den cappuccino chiaro.
Ingredienser
portioner
- 0,5 dl espresso, nybryggt
- 0,5 dl mjölk, het, vispad
- 0,5 dl mjölk, skummad
Gör så här
- Blanda espresso och mjölk i en stor, vid kopp.
- Toppa med mjölkskum. Pudra över kakaopulver. Det gör du enklast genom en tesil.

