Cappuccino

Cappuccino
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Cappuccino

3 ingredienser

I Sverige dricker vi gärna en cappuccino på maten. I Italien är det näst intill otänkbart. Där är cappuccino en frukostdryck. Servera din cappuccino i en stor, vid kopp. Pudra lite kakaopulver, kanel eller kardemumma över skummet. Tar du en mindre andel mjölk kallas drycken cappuccino scuro. Utökar du mängden mjölk kallas den cappuccino chiaro.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 0,5 dl espresso, nybryggt
  • 0,5 dl mjölk, het, vispad
  • 0,5 dl mjölk, skummad

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda espresso och mjölk i en stor, vid kopp.
  2. Toppa med mjölkskum. Pudra över kakaopulver. Det gör du enklast genom en tesil.