Bröddopp med ost

NYHET
Ostigt, salt och gott
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Bröddopp med ost

5 ingredienser

35 min

Färskost, crème fraiche, cheddar och bacon. Den här läckra ostdippen är försvinnande god. Toppa med strimlad salladslök och doppa med ditt favoritbröd. I videon ser du exakt hur den ska lagas.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 300 g färskost
  • 3 dl crème fraîche
  • 200 g cheddarost
  • 1 förp bacon
  • 1 dl salladslök

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda alla ingredienser i en skål, spara lite ost och lite salladslök.
  2. Stjälp upp smeten i en ugnsfast form och strö på cheddarost.
  3. Baka i ugnen på 180 grader i 20-25 minuter.
  4. Sätt ugnen på grill de sista fem minuterna för att få en en krispig yta.
  5. Garnera med salladslök och servera tillsammans med ett gott bröd.