Bengt Frithiofssons äggtoddy med rom

111 röster
10 min
Bengt Frithiofssons äggtoddy med rom
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Äggtoddy är värmande gott i vintermörkret.

Visa mer
10 min

Du behöver

  • 1 äggula
  • 2 msk florsocker alt. strösocker
  • 4 cl mörk rom
  • kokhett vatten

Gör så här

  1. Mixa äggula och socker till en pösig massa i ett högt glas eller mugg med öra.
  2. Häll på rom och sist kokhett vatten efter smak.
  3. Servera med en servett runt det heta glaset och känn hur livsandarna återvänder.
29 februari 2012
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept