Bengt Frithiofssons äggtoddy med rom
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Bengt Frithiofssons äggtoddy med rom
4 ingredienser
10 min
Äggtoddy är värmande gott i vintermörkret.
Ingredienser
- 1 äggula
- 2 msk florsocker (alt. strösocker)
- 4 cl mörk rom
- vatten, kokhett
Gör så här
- Mixa äggula och socker till en pösig massa i ett högt glas eller mugg med öra.
- Häll på rom och sist kokhett vatten efter smak.
- Servera med en servett runt det heta glaset och känn hur livsandarna återvänder.
