Köket.se

Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

POPULÄRT
Bananpannkakor med blåbärsmascarpone
Foto: Köket
Till BOB
BOB logo svg
Till BOB
BOB logo svg

Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

7 ingredienser

20 m

Fluffiga, fina och glutenfria bananpannkakor, serverade med mascarpone blandat med BOB BARA BÄR & Frukt Blåbär/Hallon.

BrunchFrukostPannkakor och plättarPicknick
BOB Bara bär & frukt
Bob Bara bär sylt

BOB Bara bär & frukt

BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 3 bananer
  • 4 ägg
  • 1 dl mandelmjöl
  • 0,5 krm salt
  • 1 msk kokosolja, till stekning

Servering

  • 1 dl mascarpone
  • 1 dl BOB BARA BÄR & Frukt Hallon/blåbär

Gör så här

  1. Mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Vispa ihop tillsammans med ägget. Blanda ner mandelmjöl och en nypa salt.
  2. Hetta upp en stekpanna med olja och grädda ca 0,5-1 dl smet åt gången. Grädda gyllene och vänd försiktigt.
  3. Rör samman mascarpone med BOB BARA BÄR & Frukt och servera till pannkakorna. Garnera med några färska blåbär om du önskar.
TIPS!
Fler tips från BOB!
BOB cereal pancakes

Fler tips från BOB!

Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.

Läs mer