Bœuf sallad

Bœuf sallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Bœuf sallad

Av: Köket.se

10 ingredienser

En perfekt rätt om man har lite kokt oxbringa över. Prova även med annat kokt nötkött.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 300 g kokt oxbringa
  • 6 potatisar, kokta
  • 0,33 gurka
  • 1 saltgurka
  • 4 tomater
  • 1 gul lök (eller rödlök)
  • ca 1 dl vinägrett
  • salt
  • peppar

Garnering:

  • 2 ägg, hårdkokta

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Skär kött, potatis, gurka och tomater i små trekanter. Finhacka löken.
  2. Blanda försiktigt allt med vinägretten, smaka av med salt och peppar. Dekorera med ägg.