Bœuf sallad
Foto: TV4
Bœuf sallad
10 ingredienser
En perfekt rätt om man har lite kokt oxbringa över. Prova även med annat kokt nötkött.
Ingredienser
portioner
portioner- 300 g kokt oxbringa
- 6 potatisar, kokta
- 0,33 gurka
- 1 saltgurka
- 4 tomater
- 1 gul lök (eller rödlök)
- ca 1 dl vinägrett
- salt
- peppar
Garnering:
- 2 ägg, hårdkokta
Gör så här
- Skär kött, potatis, gurka och tomater i små trekanter. Finhacka löken.
- Blanda försiktigt allt med vinägretten, smaka av med salt och peppar. Dekorera med ägg.
