Vintersallad extra allt

0 röster

Djupt där nere i din kylskåpslåda lurar det troligen en hel del övergivna saker som kan bli en god sallad. Strimla allt så fint du kan, varva alla ingredienser. Blanda en god senapsvinägrett och rör om noga. Rosta gärna nötter, kärnor eller frön och strö över. Låt stå och dra i dressingen. En riktig färgkick när det är som mörkast.

Visa mer

Du behöver

  • morot
  • selleri
  • purjolök
  • grönkål
  • rödkål
  • vitkål
  • blomkål
  • rödlök
  • gul lök
  • Rödbeta
  • gulbeta
  • fransk senap
  • olja
  • vinäger
  • salt och svartpeppar
  • rostade nötter, kärnor eller frön

Gör så här

  1. Satsa på en riktigt vass kniv som kan skiva kål och råa grönsaker tunt och fint. Mycket godare!
8 september 2009

Laddar fler recept