Nyttiga plättar med rårörda bär

Nyttiga plättar med rårörda bär

Foto: TV4

Anna Skipper

Anna Skipper

Nyttiga plättar med rårörda bär

Av: Anna Skipper

Från: Du är vad du äter

6 ingredienser

Nyttiga plättar gjorda på dinkel och sojamjöl.

Pannkakor och plättar Vardagsmiddag

Ingredienser

1 dl havregryn, som blötläggs i 2 dl vatten under natten
0,5 dl linfrön, nymalda
0,5 dl dinkelmjöl
0,5 dl sojamjöl
1 dl vatten
1 tsk bakpulver

Gör så här

Koka gröt av grynen på morgonen.
Blanda ner övriga ingredienser
Stek plättarna i smör.
Dessa kan du ta med och äta kalla om du vill med lite rårörda bär till.