Mangovinägrett

0 röster

En god och syrlig vinägrett med mixad mango, rapsolja och persikovinäger.

Servera till en fräsch sallad med avokado, sparris och sockerärtor.

Visa mer

Du behöver

  • 0,5 msk mangokött
  • 4 msk persikovinäger
  • 4 msk rapsolja
  • 1 nypa socker
  • några droppar citronsaft
  • salt efter smak
  • peppar efter smak

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser utom oljan i en mixer.
  2. Kör runt så att det blandas väl.
  3. Fyll på med olja, vispa runt lite. Om dressingen blir för tjock så späd med lite vatten.
11 maj 2010

Fler goda recept