Ananasburgare
Foto: TV4
Ananasburgare
8 ingredienser
En smak färsbiff med mycket smak. Variera med färsk mango när det är säsong. Vitlök i biffen höjer smaken ytterligare.
Ingredienser
portioner
portioner- ca 150 g nötfärs
- örtsalt
- svartpeppar
- 1 krm oregano
- 1 skiva ananas
- sallad (gärna flera sorter)
- 1 tsk olivolja
- salt
Gör så här
- Blanda färsen med kryddorna och forma en biff. Grilla den på båda sidor i grillpanna, eller använd teflonpanna för stekning.
- Lägg upp salladen på tallrik, ringla över olivolja och lite salt som dressing.
- Värm ananasskivan i stekpannan och servera den till den nystekta biffen.
