Ägg med pålägg
Ägg med pålägg
10 ingredienser
Fyllda ägghalvor gör alltid succé. Skär bort en liten skiva på undersidan så halkar inte ägghalvorna runt på fatet.
Ingredienser
portioner
- 6 ägg, hårdkokta
- 1 förp svart stenbitsrom
- 1 salladslök
- 2 äggulor
- 150 g bacon
- 1 krasse
- 1 rödlök
- 1 förp sardellfilé
- 1 förp kapris
- 1 förp oliver
Gör så här
- Hårdkokta ägg delas.
- Fyllning 1: Röd och svart stenbitsrom, hackad salladslök.
- Fyllning 2: Mosad äggula, hackad knaperstekt bacon, kryddkrasse.
- Fyllning 3: Mosad äggula, kaviar, rödlök.
- Fyllning 4: Sardeller, kapris, svart oliv.

