Ädelostsås

Name: Ädelostsås
Ingredients: 2 dl ljus buljong; 2 dl matlagningsgrädde; 40 g ädelost; 2 msk majsstärkelse; salt; vitpeppar

Foto: TV4

6 ingredienser

En ädelostsås passar att servera till maträtter som inte har så mycket smak i sig. Den passar särskilt bra till fläskkött eller kyckling.

Ingredienser

Koka upp buljong och grädde.
Rör ut majsstärkelsen i lite vatten. Red av såsen med blandningen. Smula ner osten och låt den smälta i såsen. Krydda med salt och peppar.