Ädelostsås
Foto: TV4
Ädelostsås
6 ingredienser
En ädelostsås passar att servera till maträtter som inte har så mycket smak i sig. Den passar särskilt bra till fläskkött eller kyckling.
Ingredienser
- 2 dl ljus buljong
- 2 dl matlagningsgrädde
- 40 g ädelost
- 2 msk majsstärkelse
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Koka upp buljong och grädde.
- Rör ut majsstärkelsen i lite vatten. Red av såsen med blandningen. Smula ner osten och låt den smälta i såsen. Krydda med salt och peppar.
