3 enkla dipp (till chips eller grillat)

6 röster
10 m
3 enkla dipper
Foto: Köket.se

Har du fått gräddfil eller crème fraiche över från fredagstacon? Perfekt! Gör egna dippar till chipsen. Smaksätt med det du har i kryddhyllan! Prova mango chutney, chipotle med honung och svartpeppar eller riven Västerbottensost med örtsalt. Mums!

10 m

Du behöver

Mango chutney-dipp

  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl mango chutney
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk curry

Chipotledipp

  • 1 dl gräddfil
  • 1-2 tsk chipotlepasta
  • liquid smoke (några droppar)
  • flytande honung
  • salt
  • svartpeppar

Västerbottendipp

  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl västerbottensost, fint riven
  • 1 tsk flytande honung
  • örtsalt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i tre olika skålar. Smaka av med kryddor så du får dippen så stark eller kryddig som du vill ha den!
24 april 2018