I en av USA:s största dagstidningar hittade vi en två sidor lång
artikel om hur man bakar the ultimate chocolate chip cookie. I
denna djuplodande receptanalys var en av slutsatserna att den bästa
smakfusionen uppstår om degen får vila i kylskåpet i ett dygn innan
kakorna gräddas. Ett dygn – vilken gottegris har den sortens
självdisciplin? Vi försökte en gång men av någon underlig anledning
»försvann« degen under natten… Receptet kommer från kokboken
Sommarens söta.
