Kaviarbakad torsk

Pelle Johansson
Pelle Johansson

Kaviarbakad torsk

8

4 ingredienser

Ingredienser

portioner4
  • 600 g fiskfilé (t ex torsk eller sej)
  • 4 msk kaviar (orökt eller lättrökt)
  • 1 gul lök
  • 2 dl lätt crème fraiche

Gör så här

  1. Gör så här
  2. Sätt ugnen på 225 grader. Dela fisken i portionsbitar. Lägg dem i en ugnssäker form. Skala och finhacka löken. Blanda försiktigt kaviar och lök med crème fraiche. Bred blandningen över fisken. Stek i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med kokta grönsaker och potatis.