Sega kolasnittar

Name: Sega kolasnittar
Total time: 20 min
Yield: 30-40 stycken
Ingredients: 100 g smör; 0,75 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 2 msk ljus sirap; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver

Foto: TV4

Sega kolasnittar

Av: Birgitta Rasmusson

Från: Mitt kök

6 ingredienser

20 min

Sega kolasnittar som går snabbt att baka. Birgittas recept är enkelt att lyckas med.

Fika

Se Birgitta Rasmusson laga receptet

Ingredienser

30 - 40 stycken

100 g smör
0,75 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här

Rör smör, socker, vaniljsocker och sirapen pösigt. Blanda i mjölet och bakpulvret.
Forma degen till 3 eller 4 fingertjocka längder, lika långa som plåten.
Lägg dem på bakpappersklädd plåt. Platta till dem med en gaffel så att det bildas längsgående ränder.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader, ca 14 min. Skär kakorna i sneda bitar medan de är varma.