Ricotta pancakes med honung och färska bär

8 röster

Pannkakor med ricotta, honung och färska bär är en god efterrätt.

Visa mer

Du behöver

  • 250 g ricotta
  • 2,5 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 krm salt
  • 2 bananer
  • 2 dl färska blåbär
  • 1 ask jordgubbar
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Separera äggen.
  2. Blanda ricottaost, mjölk och äggulor i en bunke.
  3. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt och rör ner i ostsmeten.
  4. Vispa äggvitorna luftigt och vänd försiktigt ihop dem med smeten.
  5. Dela upp smeten i 2 bunkar och blanda hälften med frysta blåbär.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...