Marias köttfärssås

Marias köttfärssås

Av: Läsarrecept

Från: Läsarnas bästa köttfärssås

7 ingredienser

Ingredienser

portioner
  • 400 g nötfärs
  • 1 grön zucchini, riven
  • 1 gul lök, hackad
  • tomatpuré
  • 1 förp krossade tomater (gärna lite bättre sort med mer tomater än sås)
  • ketchup
  • Salt, vitpeppar, paprikapulver o chilipulver

Gör så här

  1. Fräs den rivna squashen med färsen och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Hur mycket beror på hur stark/svag man vill ha den.
  2. Tillsätt ev vatten om den känns för tjock.
  3. Squashen gör att den blir extra nyttig o saftig, men det smakar inte annorlunda.
  4. Man kan även byta ut den mot morötter, men det är inte lika
  5. Gott tycker vi :-)
  6. Champinjoner kan man också ha i om alla tycker om det.