Rotmos

13 röster
4
Rotmos
Foto: Husmorsorna

Om jag får önska så vill jag ha fläsklägg med rotmos, oh det är så himla gott!

Servera ditt rotmos till fläsklägg, skinka eller vad du vill!

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 3 gula lökar, i bitar
  • 1 kg kålrot, skalad och i bitar
  • 2-3 morötter, i bitar
  • 5 potatisar, i bitar
  • ca 2 dl vatten
  • smör
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Koka lök, grönsaker och rotfrukter i saltat vatten som täcker, i ca 30 minuter.
  2. Ta upp allting och stöt med en potatisstöt till ett mos.
  3. Späd med vätskan till lagom konsistens.
  4. Klicka ner lite smör och salta och peppra.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...