• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Wow Wallenbergare

Anette Rosvall och Emma Hamberg
Anette Rosvall och Emma Hamberg

Wow Wallenbergare

3 steg att laga

6 ingredienser

Husmorsornas goda Wallenbergare på kalvfärs.

Se fler recept från

Husmorsorna


Ingredienser

  • 400 g kalvfärs
  • 2 dl kaffegrädde
  • 4 äggulor
  • salt
  • svartpeppar
  • smör

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna utom smöret ordentligt. Smeten blir ganska lös, men det ska den vara så du behöver inte vara orolig.
  2. Fixa i ordning åtta små fina biffar och stek dem i smör, i kanske 3 minuter per sida. Och på svag värme!
  3. Njut med potatismos rårörda lingon och små pigga ärter.