• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Pasta Carbonara med rosmarin

Pasta Carbonara
Foto: Husmorsorna
Anette Rosvall och Emma Hamberg
Anette Rosvall och Emma Hamberg

Pasta Carbonara med rosmarin

3 steg att laga

6 ingredienser

15 min

Pasta Carbonara är en klassisk italiensk rätt som passar hela familjen.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 2 förp bacon, i strimlor
  • 4 äggulor
  • 1 knippe färsk rosmarin, hackad
  • svartpeppar
  • 2 dl parmesanost
  • pasta, (till 4 pers)

Gör så här

  1. Medan du kokar pastan, så steker du baconet knaprigt och lite bränt tillsammans med rosmarinen.
  2. Riv en satans massa parmesan.
  3. Ja, då är du klar. Blanda pastan med bacon och svartpeppar. Lägg en äggula på varje portion, parmesan, peppra mer och avnjut med sallad!