Ta den frukt du gillar mest! Receptet ger 4-6 portioner.
Charlotta Malhotras fruktsallad med grönt te
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Du behöver
- 4 dl grönt te
- 1 tsk honung
- 1 dl valnötter
- valfri frukt, exempelvis apelsin, kiwifrukt, mango, banan, melon eller granatäpplekärnor
- torkade tranbär och färska myntablad till garnering
Gör så här
- Brygg teet, söta med honung och låt svalna.
- Rosta valnötterna lätt i en torr stekpanna.
- Skär frukten i bitar.
- Varva frukten i glas och häll sedan teet över. Låt stå kallt till servering.
- Garnera med färska myntablad, torkade tranbär samt rostade nötter.
19 maj 2009