Fattiga riddare med lönnsirap
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Fattiga riddare med lönnsirap
3 steg att laga
5 ingredienser
Recept på smet till fattiga riddare. Servera dina fattiga
riddare med lönnsirap till brunch eller lyxfrukost. Recept från
Charlotta Malhotras bok Efterlängtade efterrätter
Fattiga riddare är perfekt till frukost, brunch eller mellanmål
när du har dagsgammalt bröd över.
Ingredienser
4 portioner
Fattiga riddare
- 3 ägg
- 1 msk strösocker
- 3 dl mjölk
- 8 skiva dagsgammalt vitt bröd
- 75 g smör
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Fattiga riddare
Vispa ihop ägg och strösocker och tillsätt sedan mjölk. - Doppa brödskivorna i blandningen och stek dem gyllenbruna i rikligt med smör.
- Servera dina fattiga riddare med socker och kanel eller med lönnsirap.