Supersnabb köttfärsröra

63 röster
4
Supersnabb köttfärsröra
Foto: Ulf Huett

Alla kan vara med i köket och laga mat! Det tar så klart en stund men är mycket roligare och godare än att värma burkar och öppna påsar. Receptet kommer från boken Barnens bästa fest.

Läs mer om boken och kolla in fler recept från

Barnens bästa fest


Visa mer
4

Du behöver

  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk smör
  • 400 g köttfärs, lamm- eller nötkött
  • 1 tsk spiskummin, nystött
  • 1 tsk kakao
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 st röd chilifrukt, hackad eller chilipulver efter smak
  • 0.5-1 tsk salt
  • 1 pkt krossade tomater, gärna ekologiska, 500 g

Gör så här

  1. Hacka lök och vitlök, eller riv på rivjärn om barnen är skeptiska till lök.
  2. Stek köttfärsen och löken i smör och tillsätt kryddorna.
  3. Häll i tomaterna, låt koka ihop i cirka 10 minuter.
3 oktober 2011

Laddar fler recept