Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt förpackningen.
2. 
   Finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en panna och stek färsen hårt. I med lök och vitlök. Häll på tomatpuré samt oregano och låt fräsa med.
3. 
   I med Cirios finkrossade tomater och oxfond med färsen. Låt puttra och smaka av med salt och peppar.
5. 
   Blanda ihop grädde, crème fraiche, riven parmesan och salt och peppar i en kastrull. Låt koka ihop.
6. 
   Ner med pastan i en ugnsform, på med köttfärssåsen och blanda runt. Häll ostsåsen över och avsluta med lite riven Mozzarella på toppen.
7. 
   In i ugnen cirka 15 minuter och njut sedan av en krämig pastagratäng med smak av italienska solmogna tomater!