Sigrid Bárány

Sigrid Bárány
Foto: TV4

Här hittar du recept från Sigrid Bárány, vinnare av Sveriges mästerkock 2012.

Visa mer

Visar recept: Sigrid Bárány

Klassisk festmat med uppdaterade smaker. Lammet blir vackrast och festligast om du får tag i lammsadel som ibland måste beställas i förväg. Om du inte får tag i sadel går det bra med lammrack istället, som är samma bit av lammet men halverad och utan ytterfilén. Serverar du lammrack behöver du inte skära ut filén utan skiva bara upp racken med ben och allt och arrangera snyggt på tallrikar. /Sigrid
Spara
  • 1 h 15 min