Snabb kimchisallad

4 - 6
4 - 6

Du behöver

  • 1 st kinakålshuvud
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 3 msk risvinäger
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 3-4 msk kimchipaste eller annan het chilisås
  • 1 påse färsk bladspenat
  • 3 st salladslökar, ansade och fint strimlade
  • Salt

Gör så här

  1. Strimla kålen och blanda med riven vitlök, vinäger, socker, ingefära och kimchipaste. Krydda med salt.
  2. Låt stå minst 30 minuter så att kålen blir lite mjuk.
  3. Vänd in spenat strax innan servering och toppa med strimlad salladslök.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept