Stefan Karlsson

Stefan Karlsson
Foto: Bäckstrand/TV4

Här hittar du recept från Stefan Karlsson som har vunnit flera utmärkelser samt är kökschef på restaurang Fond i Göteborg.

Stefan Karlsson blev Årets kock 1995 och har varit med i svenska kocklandslaget. Han har startat flera restauranger och jobbat på prisbelönta 28+ och The place. Stefan har även varit en återkommande gästkock i Nyhetsmorgon i TV4.

I hemmaköket föredrar Stefan Karlsson husmanskost som lagas från grunden. Hans råd för att lyckas i köket är enkla; lägg ner hjärta i det du gör och provlaga igen och igen tills det blir bra.

Visa mer

Visar recept: Stefan Karlsson