Laxpajer

30 min
12
30 min
12

Du behöver

  • 12 st stora färdiga krustader
  • 75 g rökt lax
  • 0,5 st purjolök
  • 2 msk smör till stekning
  • 2 st ägg
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 0,5 krm salt
  • 0,5 krm vitpeppar
  • 0,5 dl färsk hackad dill

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skiva purjolöken tunt och fräs den i smöret i någon minut.
  3. Vispa upp ägg, grädde, mjölk, salt och peppar.
  4. Hacka eller strimla laxen fint och lägg i lax, dill och purjolök i krustaderna.
  5. Häll på äggstanningen och grädda pajerna i ca 15 minuter eller tills de får fin färg.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept