Löjromstaco med citron och gurka

25 min
20
Löjromstaco med citron och gurka
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
25 min
20

Du behöver

  • 3 st stora potatisar
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 tsk citronjuice
  • 0,5 tsk rivet citronskal
  • 300 g löjrom
  • 0,5 st gurka, skalad
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skär potatisen i 1 millimeter tunna skivor. Fritera skivorna i en tacokorg, eller en och en i matolja.
  2. Vispa crème fraichen hårt, smaksätt med citronjuice och rivet skal.
  3. Klicka ut 1 tesked citroncreme i varje taco och toppa med löjrom och dill.
  4. Tärna gurkan fint och smaksätt med några droppar citronjuice, salt och peppar och strö den över tacosen.
  5. Den med citronjuice och skal.
  6. Klicka ut 1 tsk citroncreme i varje
  7. Taco och toppa med löjrom och dill.
  8. Tärna gurkan fint och smaksätt med
  9. Någr a droppar c itronjuice, salt och
  10. Peppar och strö den över tacosen.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept