Den här smoothien kryllar av superstjärnor som färska gröna blad, edamerbönor, citron och ingefära! Du kan även använda rött äpple istället för mango om du vill.
1 förp babyspenat (ekologisk, eller andra gröna blad som t.ex. grönkål) [70 g]
ca 1 dl edamamebönor (skalade, frysta)
ca 1 dl fryst mango
1 banan
2 dl apelsinjuice (av bra kvalitet)
0,5 citron, utan skal men med fruktkött
vatten (till önskad konsistens)
Gör så här
Mät upp alla ingredienser i en powerblender och mixa till en slät konsistens.
Har du en kraftfull blender kan du lägga i två skalade apelsiner (istället för apelsinjuice) och lite mer vätska. Då får du en härligt krämig konsistens.
