Mor Annas varma ostsmörgås

10 min
Mor Annas varma ostsmörgås
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Från Nyhetsmorgon

En enkel förrätt eller smårätt som bara tar någon minut att göra.

1 mars 2012
Visa mer
10 min

Du behöver

  • 4 st tjocka skivor grovt lantbröd
  • 12 skivor ost, gärna Grevé, Jarlsberg eller Emmenthal
  • 2 cl vitt vin
  • paprikapulver
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Bryn smöret i varm panna. Stek brödskivorna hastigt på båda sidor. Lägg på osten, 3-4 skivor per smörgås, och toppa med lite paprikapulver.
  2. Häll i en skvätt vitt vin och sätt omedelbart på locket. Ta bort locket efter någon minut och servera smörgåsarna direkt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept