Tomatsås till pizza

20 m
4
Tomatsås till pizza
Foto: TV4

Hoppa inte över sockret i tomatsåsen. Det är så lite men förhöjer verkligen smaken. Variera kryddorna så hittar du till slut din egen favorit.

26 januari 2009
Visa mer
20 m
4

Du behöver

  • 500 g passerade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk malen svartpeppar
  • 1 nypa strösocker
  • 1 tsk torkade örtkryddor

Gör så här

  1. Häll de passerade tomaterna i en kastrull. Koka upp.
  2. Krydda med tomatpuré, salt, peppar, socker och örtkryddor.
  3. Låt såsen koka ihop i 10 minuter. Rör om då och då. Bre ett lager tomatfyllning på den utkavlade pizzadegen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept