Salamiröra på kavringbotten med ost- och päronpinne

30 m
4
Salamiröra på kavringbotten med ost- och päronpinne
Foto: TV4
30 m
4

Du behöver

  • 1 grönt äpple
  • 10 cm gurka
  • 10 cm vitlöksalami, i bit
  • 1 rödlök
  • 5 soltorkade tomater
  • 10 gröna oliver med pimiento
  • 200 g färskost
  • 2 msk majonnäs
  • 1 tsk svartpeppar, grovmalen
  • 1 krm salt
  • 4 skivor kavring
  • 1 päron
  • 100 g Gruyèreost
  • 0,5 huvud isbergssallad, litet
  • 0,5 röd paprika, till dekoration

Gör så här

  1. Hacka alla ingredienser i små tärningar.
  2. Rör ner färskosten och majonnäsen. Peppra och salta.
  3. Ställ in i kyl till servering.
  4. Kantskär kavringen, finstrimla isbergsalladen och fördela på kavringbottnarna.
  5. Toppa med salamiröran.
  6. Skär Gruyèreosten i 4 stora kuber, skär päronet i 4 klyftor.
  7. Stick fast på bambupinne eller lång tandpetare och stick ner som dekoration en i varje kavring.
  8. Lägg en tunn strimla av röd paprika på toppen.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept