Rostad potatis med örtaioli

Du behöver

  • 1 kg potatis
  • 2 dl majonnäs
  • 1 klyfta vitlök
  • 4 msk olivolja
  • 1 näve basilika
  • 1 näve gräslök
  • citron, saft
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Dela potatisen i klyftor och koka dem i saltat vatten i 10 min.
  3. Lägg på en plåt och baka tills de är gyllene.
  4. Mixa olivolja, vitlök och örter, vispa ned försiktigt i majonnäsen. Salta och peppra!
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept