Rensteksröra deluxe på vitt bröd

30 m
4
Rensteksröra deluxe på vitt bröd
Foto: TV4

Krämig rensteksröra och avokado som serveras på smörstekt bröd.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

28 september 2015
30 m
4

Du behöver

  • 200 g färskost
  • 2-3 msk crème fraiche
  • 1,5-2 hg rökt renstek, i tunna skivor
  • 0,5 rödlök
  • gräslök
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 avokado
  • 4 skivor vitt rostbröd

Gör så här

  1. Blanda försiktigt färskost och crème fraiche.
  2. Finhacka rensteken, löken och gräslöken.
  3. Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar efter eget behag och låt detta stå i kylen 1-2 timmar så det tar åt sig alla smaker.
  4. Skär bort kanterna på det vita brödet och smörstek skivorna. Lägg upp röran på det smörstekta brödet och toppa med skivad avokado.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept