Portabella pizza

Portabella pizza
Foto: TV4

Av underbara stora portabellasvampar kan du laga pizza! Säkert något som passar både stora och små. Gott som förrätt eller på buffén.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 stora portabellahattar
  • 4 msk tomatpuré
  • 4 skivor parmaskinka
  • 4 tomatskivor
  • 1-2 dl riven ost
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200° och grill. Lägg svamphattarna i en stekpanna och förstek dem ett par minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
  2. Bred ut tomatpurén på insidan av svamphattarna. Täck med skinka, tomatskiva och ost. Krydda med salt och peppar.
  3. Gratinera i ugn ca 10 minuter eller tills osten smält och allt blivit genomvarmt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept