Chokladbollar

10 min
25 - 40 bollar
Chokladbollar
Foto: Fredrik Sandin Carlson

Klassiska chokladbollar är det få som kan motstå. Vill man göra dem ännu mera barnvänliga, går det bra att utesluta kaffet.

Receptet räcker till mellan 25 och 40 st bollar, beroende på storlek.

4 juni 2009
10 min
25 - 40 bollar

Du behöver

  • 200 g margarin eller smör
  • 2 dl socker
  • 6 dl havregryn
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk cacao
  • 3 msk O'boy
  • 4 msk kallt starkt kaffe
  • Pärlsocker för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i)

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.
  2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
  3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
  4. Rulla sen bollarna i pärlsocker eller kokos och lägg dem på ett fat.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept