I samarbete med Scan

Pasta Järpish con limone med tomater & sugersnaps

20 m
4
Scan Pasta Järpish con limone het pasta med tomater & sugarsnaps
Foto: Scan
20 m
4

Du behöver

  • 1 pkt Scan Järpish Rotfrukt
  • 3 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 chili, tunt skivad
  • 1 dl matlagningsvin, vitt
  • 2 dl tomatsås, färdig
  • 200 g cocktailtomater, halverade
  • 200 g sugarsnaps
  • 10 blad basilika, grovhackad
  • 1 citron, rivet skal
  • salt & peppar
  • Pasta, 4 portioner Gemelli eller Penne Rigate

Gör så här

  1. Hetta upp en panna med olivolja och fräs vitlöken och chili, lägg sedan i järpisharna och låt steka i några minuter.
  2. Slå på vitt vin, koka upp och häll på tomatsås, koka upp och smaka av med salt och peppar.
  3. Vänd i cocktailtomater, sugarsnaps och den nykokta pastan. Lägg upp och toppa med basilika och nyrivet citronskal.
Visa mer
Kommentera receptet
I samarbete med Scan

Fler goda recept