Türli Tava

1h 10 min
Türli Tava
Foto: Stefan Hellström
1h 10 min

Du behöver

  • 500 g köttfärs
  • 1 st gul lök
  • 1 st aubergine
  • 2 st paprikor
  • 3 st tomater
  • 1 dl olja
  • Vegeta, efter smak
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • 1 dl vatten

Serveras med

  • Potatis, ris eller bulgur
  • grönsallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Hacka grönsaker och blanda med köttfärsen.
  3. Blanda i kryddor och olja.
  4. Lägg i ugnsfast form och häll över en deciliter vatten.
  5. Gratinera i en ugnssäker form i 50 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept