Klassisk chiapudding

5 m
1
Chiapudding - recept
Foto: TV4
Från Nyhetsmorgon

Nyttig variant på frukostgröten med proteinrika chiafrön och mandelmjölk. Du kan ersätta mandelmjölk med annan växtbaserad mjölk. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen övernatten.




29 april 2014
Visa mer
5 m
1

Du behöver

Chiapudding

  • 2 dl mandelmjölk
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 0,5 mogen banan
  • 0,5 dl chiafrön

Topping

  • 0,5 äpple, urkärnat, i klyftor
  • 1 msk torkade mullbär
  • 1 msk torkade kokosskivor

Gör så här

  1. Mixa mandelmjölk, vanilj och banan till en slät mjölk.
  2. Rör mjölk och chiafrön i en skål och låt stå minst 15 minuter. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen över natten.
  3. Toppa med äpple, mullbär och kokosskivor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept