Blåbärspannkakor

15 st
Från Nyhetsmorgon

Finns det något bättre sätt att starta en helgmorgon än med smarriga blåbärspannkakor? Skulle inte tro det va!

23 mars 2014
Visa mer
15 st

Du behöver

  • 2,5 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2,5 dl mjölk
  • 2 msk smält smör
  • 1 ägg
  • 1-2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl blåbär, färska eller frysta
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt sedan de övriga ingredienserna (förutom blåbären). Vispa till en slät smet.
  2. Tillsätt sedan bären.
  3. Grädda sedan pannkakorna på medelhög värme ca 1-1,5 minut på vardera sida så de blir gyllene.
  4. Servera med lönnsirap, färska bär, florsocker, grädde eller sylt.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept