Grundrecept mördeg

Från Nyhetsmorgon

Lite kaka, Emelie Holms recept på mördeg med vanilj eller choklad.

10 februari 2013
Visa mer

Du behöver

Mördeg vanilj

  • 200 g smör, rumstempererat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl socker
  • 5 dl mjöl

Mördeg choklad

  • 200 g smör, rumstempererat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl socker
  • 4 dl mjöl
  • 0,5 dl kakao
  • 1 st äggula

Gör så här

  1. Mördeg vanilj
    Värm ugnen till 175 grader. Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker tills degen är ljus och fluffig.
  2. Tillsätt mjölet och vispa tills den är smulig.
  3. Knåda samman degen, plasta in och låt vila i kylen cirka 30 minuter.
  4. Mördeg choklad
    Värm ugnen till 175 grader. Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker tills degen är ljus och fluffig.
  5. Tillsätt mjölet och kakaon och vispa tills den är smulig. Lägg ned äggulan och blanda om.
  6. Knåda samman degen, plasta in och låt vila i kylen i cirka 30 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept