Spagetti med sparrissås

15 min
2
Spagetti med sparrissås
Foto: E-LIFE
Från Nyhetsmorgon

Nyttig pastasås som passar för den som vill hålla vikten i schack.

Närings- och energiberäkning per portion:
Energi: 536 kcal (2223 kJ)
Proteiner: 19 gram
Fett: 12 gram
Kolhydrater 82 gram

7 maj 2009
Visa mer
15 min
2

Du behöver

  • 200 g spagetti
  • 100 g grön sparris
  • 30 g schalottenlök
  • 0,75 st vitlöksklyftor
  • 0,5 msk olivolja
  • 250 g Kelda sparrissoppa
  • 0,5 msk pressad citron
  • salt och svartpeppar
  • 0,25 dl hyvlad parmesanost

Gör så här

  1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Lägg sparrisen 2 minuter i kokande vatten, kyl av och dela den i bitar.
  3. Finhacka schalottenlök och vitlök och fräs det i olja. Tillsätt sparrissoppan och koka upp.
  4. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
  5. Blanda allting, garnera med parmesanost och sparris.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept