Majonnäs - se & gör

Du behöver

  • 3 äggulor
  • 3 tsk senap
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 1 l matolja

Gör så här

  1. Alla ingredienser skall ha samma temperatur, kylskåpskalla eller rumstempererade.
  2. Blanda samman äggulor, vinäger och senap.
  3. Medan ni vispar, tillsätt den neutrala matoljan i en tunn stråle. Vispa hela tiden tills majonnäsen har en tjock och fin konsistens.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept