Grönärtssoppa

4

Du behöver

  • 1 msk osaltat smör
  • 2 st schalottenlökar
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 4dl gröna ärtor
  • 4dl grönsaksbuljong
  • 4 dl mjölk
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Strimla och fräs löken i smöret, tillsätt de gröna ärtorna, mjölken och grönsaksbuljongen. Låt det koka i ca 4 min. Mixa allt och sila. Smaka av med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept